＝ドライいちぢくの作り方＝

いちぢくを皮のまま水道のお湯で洗う。

水気をキッチンペーパーで拭き取り、縦半分に切る。

オーブンの天板の上に、オーブンペーパーをしき、皮を下になるように並べる。

予熱なし150度のオーブンで、1時間半焼いてから（焼き加減は、状態をみて調整する。）、好みの硬さになるまで天日干しする。